Opravdu rychlé domácí hamburgery

V dnešním článku vám představíme recept na opravdu rychlé domácí hamburgery. Co si budeme nalhávat – hamburgery představují jedno z nejoblíbenějších fastfoodových jídel, kterým tu a tam podlehne snad úplně každý. Na druhou stranu ale nikdy nevíte, co skutečně jíte – a možná je lepší se po tom nepídit. Domácí hamburgery jsou nejen chutné a na přípravu nijak zvlášť složité, ale především víte, co jíte a to je třeba ocenit. Máte-li rádi tuto dobrotu a čas od času na ní zhřešíte, pak si náš chutný recept nenechte ujít. Uvidíte, že domácí hamburgery u vás doma zaručeně sklidí úspěch!

Hamburgery

Co budete potřebovat na domácí hamburgery

Jak jsme vám slibovali již v samotném úvodu, příprava hamburgerů nebude složitá a nezabere vám celé odpoledne, které byste museli strávit u plotny. Pojďme si říci, co na jejich přípravu budete potřebovat:

  • 500 g hovězího mletého masa
  • 1 lžičku mletého chilli
  • 4 plátky čedaru (podle porcí)
  • 4 ks burgerových housek (mohou být i obyčejné – podle porcí)
  • sůl a pepř
  • kečup
  • majonézu
  • rajčata, kyselé okurky, červenou cibuli, salát (na ozdobu)

Postup přípravy:

  1. Maso v míse ochuťte solí, pepřem a chilli.
  2. Směs rozdělejte na tolik částí, kolik připravujete porcí.
  3. Vytvarujte hamburgery.
  4. Vytvořené domácí hamburgery osmahněte na pánvičce – cca 5 minut z každé strany.
  5. Housky rozřízněte a opečte.
  6. Na spodní stranu housek dejte plátek salátu, plátky okurky, kečup, majonézu, maso, sýr, kolečka cibule a rajčat.