2x úsporný recept do stovky. Ochutnáte?

Uvařit levně a chutně – tak by se dal vystihnout úsporný recept. Tu a tam se podobné dilema odehrává snad v každé domácnosti, kde si hospodyňky marně lámou hlavu co připravit své rodině. Mít v záloze nějaký úsporný recept, který stojí pár korun, ale zachutná a zasytí, to se vždycky hodí. Pokud žádné takové eso v rukávu nemáte, pak věřte, že jste na správném místě. Náš dnešní článek vám prozradí 2 takové recepty, za které neutratíte jmění a i přesto si skvěle pochutnáte. Nechte se našimi chuťovkami inspirovat a až příště budete mít daleko do výplaty, zkuste vsadit na jeden úsporný recept. Úspěch zaručen!

Mrkvový perkelt

Úsporný recept č. 1: Tortilla na mexický způsob

Potřebujete:

  • 700 g brambor
  • 2 cibule
  • 1 svazek petržele
  • červenou papriku (koření)
  • 50 g uzené slaniny
  • 4 polévkové lžíce oleje
  • sůl, pepř
  • 80 g sušených brusinek
  • 8 vajec

Příprava:

  1. Brambory oškrábejte, omyjte a nakrájejte na kostičky.
  2. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kostičky.
  3. Omyjte, osušte a nasekejte petržel.
  4. Ve větší nepřilnavé pánvi rozpalte olej.
  5. Brambory smažte cca 10 minut při častém obracení.
  6. Přidejte cibuli, pokrájenou slaninu a smažte dalších cca 5 minut.
  7. Ochuťte solí a pepřem a špetkou papriky.
  8. Přimíchejte petržel a brusinky.
  9. Vejce rozlšhejte se solí a pepřem a polijte touto směsí brambory.
  10. Tortilly usmažte do zlatova.
  11. Nechte zapéct cca 15-20 minut při 180°C.

Úsporný recept č. 2: Mrkev s citronem

Potřebujete:

  • svazek mrkve
  • sůl
  • citron
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • 80 g sušených brusinek
  • 1/2 balíčku řeřichy

Příprava:

  1. Mrkev oškrábejte, nakrájejte na kostičky a nechte cca 6-8 minut vařit v osolené vodě.
  2. Mrkev sceďte, zchlaďte a nechte okapat.
  3. Citron omyjte a kůru nakrájejte na tenké proužky.
  4. Vymačkejte šťávu.
  5. Brusinky nasekejte na drobné kousíčky.
  6. V pánvi rozehřejte máslo.
  7. Přidejte mrkev a posypte jí cukrem.
  8. Následně přidejte proužky citronu a nechte mrkev zkaramelizovat.
  9. Po 5 minutách přilijte citronovou šťávu.
  10. Chvilku před koncem přidejte brusinky.
  11. Mrkev osolte a posypte řeřichou.

Jak bude reklama vypadat?
-
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.